গর্ভের সন্তানের ক্ষতি করে জাঙ্ক ফুড
শেয়ারবাজার ডেস্ক: অন্তঃসত্ত্বা মায়েদের জন্য জাঙ্ক ফুড খাওয়া তাদের গর্ভের সন্তানদের জন্য অত্যান্ত ক্ষতিকর প্রভাব পড়ে। অস্ট্রেলিয়ায় সাম্প্রতিক এক গবেষণায় এ তথ্য উঠে এসেছে।
জানা যায়, অ্যাডেলেইড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা এ গবেষণা চালান। গবেষণায় দেখা গেছে, সন্তান গর্ভে থাকার সময় বা সন্তানকে বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় যেসব মা জাঙ্ক ফুড খান তার সন্তানের দেহ ব্যবস্থাকে পরিবর্তন করে দেন। খাবার খাওয়ার পর দেহ আমাদের ক্ষুধা নিবারণের কারণে স্বস্তিবোধ হওয়ার কথা জানিয়ে দেয়। কিন্তু যেসব মা জাঙ্ক ফুড বা অতিমাত্রায় তেল-চর্বি-চিনিযুক্ত খাবার খেয়েছেন একই স্বস্তি পাওয়ার জন্য তাদের সন্তানদেরও অতিমাত্রায় চর্বি বা চিনিযুক্ত খাবার খেতে হয়।
গবেষকরা আরও জানিয়েছেন, জাঙ্ক ফুড এ সব সন্তানের মধ্যে অতি ভোজনের প্রবণতাও দেখা দেয়। অতিমাত্রায় তেল-চর্বি-চিনিযুক্ত খাবার খেলে শিশুর ওপর তা কী ধরণের প্রভাব পড়ে সে বিষয়ে এই প্রথম কোনো গবেষণা হলো। এ গবেষণার আলোকে অনাগত সন্তানের ভবিষ্যতের কথা ভেবে অনেক মা খাদ্য গ্রহণের বিষয় সতর্ক হয়ে উঠবেন বলে স্বাভাবিকভাবেই আশা করা যায়।
শেয়ারবাজারনিউজ/মু